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Comment congeler des blettes. Web Si vous avez acheté des blettes fraîches ou cultivées dans votre propre jardin et que vous avez besoin de les conserver un moment avant de les consommer le mieux est de.

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Elles peuvent être ajoutées crues à une salade composée ou.

. ébouillante les 3 minutes et pour les refroidir tu les mets dans de leau froide avec des glaçons. Comment décongeler des blettes. Web Comment congeler des côtes de blettes. Web Vous pouvez congeler des blettes jusquà 6 mois.

Elles conservent ainsi toutes leurs saveurs leurs nutriments et leurs vertus santé. Les bettes ou blettes sont des légumes-feuilles très nourrissants. Web Définir les tiges de côté pour préparer et congeler séparément. Je Coupe les côte de blettes en carre jenlève le fil et fais cuire 5 minute dans de leau bouillante sale je pose sur du papier.

Seules les feuilles fraîches et. Les blettes peuvent être congelées crues. Les feuilles sont complètement congelées après 2 minutes dépluchage et de refroidissement dans de leau glacée. Web Congélateur.

Ensuite tu les égouttes et les mets en sac ou en boite et Zou. Comment vous hachez il dépendra de votre préférence pour le préparer. 2016 - Comment congeler des bettes. Pour les cuisiner je les fais decongeler dans la passoires avant de les faire en gratin ou autreBon appetit les blettes cest vraiment trop bonJe les fais juste.

Avant de congeler retirez les. Pour cela trempez le légume 2 à 3 minutes dans de leau bouillante salée passez sous leau froide pour stopper la cuisson et. Lété est la saison des blettes et le moment idéal pour geler lexcédent de récolte ou faire des achats bon marché. Il nest pas nécessaire de décongeler les blettes avant de les cuisiner ou de les ajouter à une.

Il faut toutefois congeler séparément les feuilles et les tiges parce que leur temps de cuisson est différent. Web Oui les côtes de bette peuvent se conserver au congélateur. Web Comment congeler des blettes. Web Blettes congeler ou pas.